Specialty Coffee

I caffè Specialty Coffee che vi proponiamo in vendita sono tutti tracciabili, provenienti da fattorie selezionate di cui conosciamo i produttori e i processi di lavorazione. Grazie a questo otteniamo sempre il caffè in grani più fresco, della migliore qualità che garantisce aromi unici che ti avvolgeranno in una vera e propria coccola.

Gli Specialty Coffee che trovate nella nostra selezione, possono essere biologici e sostenibili, in supporto di progetti equosolidali certificati, per garantire che il caffè provenga da farm che lavorino nel pieno rispetto dell’essere umano e dell’ambiente.

I caffè Specialty Coffee sono senza difetti nell’analisi organolettica effettuata, come già anticipato, secondo un rigido protocollo di assaggio che valuta gli aromi, i gusti e le sensazioni tattili della tazza di caffè.

Tra i parametri principali per attribuire il punteggio di questi caffè speciali troviamo: gli aromi, l’acidità, la dolcezza, la corposità e il retrogusto e il bilanciamento. I clienti che hanno provato un caffè specialty non si fermano ad una sola selezione e vi possiamo confermare che ognuna è diversa dalle altre. Non ti resta che provare tutte nostre proposte di caffè Specialty Coffee e dire la tua su quale sia la migliore. Buona degustazione!