
Tostatura
Una sezione dedicata a chi vuole avvicinarsi al mondo della tostatura in maniera seria e professionale, con il supporto di strumenti: tostando il caffè home made senza dotarsi di strutture complesse e canne fumarie, ma anche al torrefattore che ricerca strumenti di analisi professionali per migliorare la qualità del proprio caffè, valutando il punto di tostatura grazie al colorimetro elettronico e misurando l’umidità e la densità del caffè con all’apposito tool. Infine troviamo setacci professionali per il caffè macinato, crivelli per la valutazione del caffè verde e cucchiai da cupping

Termometro ad infrarossi per tostatura e raffreddamento

Buste in carta richiudibili con valvola
confezione da 10 pezzi

Colorimetro Lighttells CM-100
per tostatura caffè

Crivelli per caffè verde
per misurare la dimensione del chicco

Cucchiai per assaggio del caffè

Cucchiaio da cupping in legno
Wood'n Coffee

Gene Cafè
tostatrice 300 gr

Kit di 24 aromi del caffè
per assaggiatori

Misuratore di umidità Sinar
per caffè verde e tostato

Setacci caffè macinato
professionali

Setaccio raffredda caffè
per caffè tostato

Tazze da cupping
professionali