Set caffè infusi
Cannella, Fragola, Passion Fruit & Rum Barrique
Tostatura
Moka/Espresso e filtro
Le nuove frontiere dello Specialty: quando l’esperienza si unisce con l’innovazione e la sperimentazione, abbiamo selezionato quattro caffè colombiani davvero unici, lavorati con l’aggiunta di frutta, spezie e legni aromatici.
€145,00 €130,50
Descrizione
Un set dedicato a chi ha voglia di sperimentare le nuove frontiere della lavorazione del caffè verde colombiano. Abbiamo selezionato quattro lotti di caffè specialty che nel processo di separazione dei chicchi dai frutti hanno subito una fase di fermentazione con frutta, spezie o legni aromatici. Nasce così la nuova linea di caffè infusi di Caffelab.
Quattro Specialty Coffee di singola varietà (Pink Bourbon e Castillo) ognuno con le sue caratteristiche e le sue qualità aromatiche peculiari, esaltate dai due profili di tostatura: chiaro per Filtro, medio per Espresso/moka.
- Fragola: Colombia - Finca Villarazo - Pink Bourbon - Honey
- Cannella: Colombia - Finca Villarazo - Pink Boubon - Honey
- Passion Fruit: Colombia - Finca Villarazo - Pink Bourbon - Honey
- Rum Barrique: Colombia - Finca San Jose - Castillo - Lavato
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