Lelit “Bianca”

Bianca è il modello di punta di Lelit, che permette il completo controllo dell’estrazione dell’espresso da parte dei baristi più esigenti attraverso il paddle manuale in legno posizionato sul gruppo E61. Questo consente di modulare il flusso di acqua sul caffè durante l’estrazione e il pannello digitale Lelit Control Center (LCC).

Inoltre il modello Bianca ha la possibilità di regolare la temperatura di estrazione dell’espresso e della caldaia vapore, il tempo di preinfusione, il tempo di stand-by, la possibilità di spegnere la caldaia vapore.

Un’altro parametro facilmente regolabile su Bianca è la pressione massima della pompa di erogazione che può essere settata fino ad un massimo di 12bar. La pressione effettiva durante l’estrazione può essere controllata attraverso il manometro posizionato in bella vista sul gruppo L58E.

Il portafiltro, di tipo professionale con un diametro di 58mm, ha il manico in legno di noce, usato anche per il paddle, le manopole e i piedini regolabili in altezza che la rende ancora più elegante e piacevole da usare.

La carrozzeria è in solido acciaio e la lancia vapore è cool touch per evitare i rischi di scottatura durante la montatura del latte che, grazie anche alla caldaia in acciaio da 1,5 litri,è perfetta e veloce.

Bianca è dotata di un sofisticato sistema di risparmio energetico che permette di programmare un tempo di stand by dopo il quale la caldaia vapore viene disabilitata e la caldaia caffè viene mantenuta ad una temperatura di 70°, mantenendo così l’efficienza dello scaldatazze all’80%, garantendo un tempo di ripristino della macchina intorno ai 10 minuti e un significativo risparmio energetico.

La dotazione di Bianca è di altissimo livello:

• Portafiltro bottomless con manico in legno di noce LELIT58

• Portafiltro 2 vie con manico in legno di noce e beccuccio Coffee Slide LELIT58

• Filtro 1 dose LELIT58 (9-11 g), IMS

• Filtro 2 dosi LELIT58 (14-18 g), IMS

• Filtro 2 dosi PLUS LELIT58 (18-21 g), IMS

• Filtro cieco LELIT58, IMS

• Pressacaffè in acciaio inox con impugnatura in alluminio LELIT58

• Cucchiaio per caffè macinato

• Rialzina per tazzine

• Filtro addolcitore da 70 l

• Pennellino con setole in nylon

• Panno in microfibra LELIT

• Ugello a 4 fori lancia vapore opzionale

Scheda tecnica

• Gruppo L58E, sistema a paddle con design brevettato, compatibile con accessori LELIT58
• Rubinetti professionali con chiusura a molla
• LCC con display grafico OLED ad alta risoluzione
• Indicazione grafica mancanza acqua nel serbatoio e “Reserve mode”
• Tempi di preinfusione e stand-by attivabili
• Boiler vapore disattivabile
• Contatori dosi parziali e totali
• Cronometro erogazione caffè
• Temperatura visualizzabile in gradi Celsius o Fahrenheit
• Doppio manometro per pressione pompa/vapore
• Manometro gruppo L58E per pressione erogazione caffè
• Attacco a rete e scarico diretto
• Taratura pompa tramite vite di regolazione esterna
• Carrozzeria in acciaio inox lucido con piano scaldatazze e vaschetta con griglie in filo
• Manopole, leva, paddle e piedi in legno di noce
• Interruttore I/O in acciaio inox retroilluminato
• Lance vapore e acqua calda multidirezionali e antiscottatura
• Altezza per tazze "mug"
• Serbatoio posizionabile su i tre lati della macchina
• Caldaia vapore in acciaio inox da 1,5 l
• Caldaia caffè in acciaio inox da 800 ml
• Tanica: 2,5 l
• Dimensioni LxPxH: 29x48,5x40 cm
• Peso: 26,5 kg
  TEMPISTICHE DI CONSEGNA: 2/4 Settimane